Також

Ракета


Rocket:



Ракета - це ароматична рослина, яка також використовується для збагачення салатів, перших страв та соусів ароматом, який також стихійно розвивається в італійській флорі.
Насправді термін ракета зазвичай називають двома різними трав’янистими рослинами: eruca sativa, культивованою ракетою та diplotaxis integrifolia, або дикою ракетою.
Якщо в минулому на ринку були знайдені тільки культивовані насіння ракет, тепер також легко зустрічаються дикі ракети, які мають менші листя і більш інтенсивний аромат.
Ракета - це однорічна рослина, весняно-літній розвиток, яке побоюється холодів; його культивують, висіваючи його безпосередньо в будинку, в саду або у велику вазу, враховуючи, що вживається багато листя, а урожай невеликої вази може бути вичерпаний дуже швидко. Готується ділянка, що не надто велика, на сонячному місці, де ракетку сіють підряд, з початку весни до кінця літа, щоб мати свіжий урожай нових листя.
При бажанні також можна здійснити лише один посів, але важливо пам’ятати, що потрібно постійно тримати «стрижку» ділянку, що обробляється ракетою, щоб періодично розвивати маленькі нові листочки для рослин, ніби ви дозволяєте ракетним рослинам вільно розвиватися. вони схильні вставати, отримуючи гнучкі, але шкірясті стебла. Квітучі рослини, як правило, дають дуже маленькі листя з гірким смаком, не цікаві для кулінарного використання.