Також

М'ятний настій

М'ятний настій


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

М'ятний настій


Використовується дуже часто на кухні, мало хто знає, що м'ятний настій корисний з багатьох причин і готувати його не складно.

ПІДГОТОВКА



Кип'ятимо 80 кл. води і тим часом ми готуємо старий чайник бабусі, вставляючи в неї двадцять свіжих листочків м’яти, з чотирма листям шавлії і, якщо можете, навіть половину чайної ложки естрагону (можна в будь-якому супермаркеті, на полиці спецій) , Коли вода закипить, налийте її в чайник з листям, помішуючи і заварюючи не менше трьох хвилин. Проціджуємо і наливаємо настій у чашку, якщо хочемо, додаємо трохи меду або лимона.

ШКІДНА ДІЯ


М’ятний настій має безліч якостей: він розслабляє і заспокоює, підходить у вечірній час, щоб трохи розслабитися після напруженого і стомлюючого дня.

ДОВІЙНА ДІЯ


М’ятний настій не тільки розслабляє, але і освіжає, якщо ви трохи розслабилися, це, безумовно, принесе користь нашому організму.

ДИСЕТАЦІЙНА ДІЯ


"Літній" варіант передбачає, щоб настій м'яти охолонув до кімнатної температури, а потім зберігав її 2-3 дні в холодильнику, щоб пити, коли дні страшні.

ВИЗНАЧЕННЯ ІНФУЗІЇ РАБИ


Оскільки досконалості не існує, неправильне вживання м'ятного настою, такого як, наприклад, його щоденне вживання, може мати побічні ефекти, такі як сприятливі викиди дизентерії, як це іноді робиться шляхом постійного жування м'яти жувальною гумкою. Також деякі запевняють, що тривале і постійне використання м'ятний настій може навіть стати отруйним у довгостроковій перспективі.

ПІДГОТОВКА ІСТОРІЇ



Китайці першими помітили, що м'ята має корисні властивості і "винайшли" м'ятний настій. Вони виявили його спазмолітичні та навіть афродизіачні властивості, тоді як Пліній високо оцінив його знеболюючу дію. Араби також знали це і використовували його як в їжу, так і як ліки, знову ж таки для своїх афродизіак.

ВИДИ МЕНТИ


Є багато різновидів: є той «ветрогонний» (стимулятор), який найбільше використовується, навіть як «відхаркувальний засіб» при фарингіті, бронхіті або астмі. Стародавні жінки використовували його для «знежирення» шкіри, протираючи листя на обличчі. М’ята м'ята не дуже підходить для ароматизації салатів або на кухні, але більше підходить для парфумерних напоїв та десертів.

МАЛЬНА ЦІННІСТЬ



"Mentha Piperita" зростає спонтанно в сухих місцях, його аромат сильний і гострий, завдяки так званому ефірному маслу: "Mentolo", яке ховається в його листках і в пелюстках квітки. Найбільш підходящий час для збору м’яти - той, що знаходиться безпосередньо перед цвітінням. Його можна сушити, щоб використовувати в будь-який сезон (наприклад, ромашку). Однак, висушившись, на відміну від ромашки, яку можна залишити на повітрі, м'яту потрібно зберігати в сухій і щільно закритій банці.
Настій м’яти може заспокоїти навіть самих нервових. Настій з не свіжих, але сухих листочків м’яти робиться шляхом замочування щедрої щіпки листя у двох склянках окропу. Він має тонізуючі та травні властивості, і його можна пити перед їжею (щоб зняти трохи апетиту, якщо ви на дієті!) Або пізніше перетравити особливо рясну їжу. Якщо додати кількість листків, настій має ще одну властивість: знежирений, тобто він виводить кишкові гази, також очищає печінку, надає перевагу жовчним протокам, має рівномірну дію, антисептиком, дезінфікуючим засобом вісцера, пам’ятайте, що колись м'ятний настій також використовували для полоскання горла і для лікування тонзиліту або навіть ангіни. На думку деяких турецьких дослідників, настій м’яти може допомогти усунути волосся у жінок, адже настій м’яти має м’яку силу знижувати чоловічі гормони, також присутні в жіночому організмі. Дослідження проводилось в університеті Сулеймана Деміеля в Іспарті та було опубліковане у журналі "Фітотерапевтичні дослідження". Особливо м'ятний настій тому показаний, якщо у жінки гормональний дисбаланс, який виявляє надлишок волосся або скупчення жиру у верхній частині тіла, а не в нижній. Як відомо, жіночий гормональний дисбаланс виникає при порушенні роботи яєчників, які виробляють жіночі гормони протягом усього фертильного життя жінки, які переважають над чоловічими. Дослідження цікаво проводилося на двадцяти одному добровольцях, даючи дві склянки м'ятного чаю (250 мл окропу та 5 грам сухого листя м’яти) на день протягом п’яти днів. Дослідники перевірили зниження тестостерону в крові добровольців до, під час та після прийому та підвищення жіночих гормонів. Безумовно, м'ятний настій не може вилікувати гормональний дисбаланс, для якого потрібні ліки, але це може бути чудовою альтернативою для тих, хто має легкі симптоми і в будь-якому випадку хоче трохи збільшити свої жіночі гормони, не приймаючи ліки і не задовольняючись делікатний і мінімальний результат, майже непомітний. Остання остання цікавість: старі навігатори в траві, використані м'ятний настій щоб пом'якшити морську хворобу, навіть віддаючи її пасажирам у скруті.