Фрукти і овочі

Органічне землеробство в Італії


Органічне землеробство в Італії


Основна особливість цього сектора - вирощування овочів, овочів взагалі та фруктів, природними добривами, отриманими в результаті використання сполук, отриманих з лікарських трав, шляхом настоювання останніх, мацерації, відвару та екстракції , Не випадково в Італії народилися у світі комерції, кілька комерційних підприємств, які займаються органічною продукцією, затверджені як Постановою ЄС 834/07, так і Регламентом заявки CE 889/08. З іншого боку, правильно, що ці культури обробляються подібними продуктами, інакше умови розгляду землепродуктів потраплять до конкретної категорії органічної продукції. Природно, що органічні господарства повинні мати безпомилкові характеристики, починаючи з того, що вони повинні розташовуватися в місцях, далеких від автомобільних доріг або заводів, які могли забруднити сільськогосподарські культури своїми несприятливими агентами. Кілька років тому деякі господарства використовували органічне землеробство на національній території, їх було близько 20 тисяч. Деякі місцеві адміністрації навіть надають кошти компаніям, які вирощують органічні культури для збільшення використання органічної продукції. Компанії, які займаються цим режимом, мають на своїй землі кілька стайні, де вирощують забійних тварин та використовують гній останніх, щоб удобрити сільськогосподарські продукти, що сприятимуть біорізноманіттю довкілля. Звичайно, метою є не лише запропонувати покупцям продукцію без пестицидів чи хімічних добрив, а й створити позитивний вплив на довкілля з точки зору забруднення землі та повітря.

Органічні в саду



Щоб культивувати біологічно, це не слід розуміти лише на рівні великих компаній. Навіть ті, хто володіє міським садом, можуть спробувати присвятити себе цьому виду вирощування, використовуючи природні добрива та пестициди, виготовлені з лікарських трав. Як було сказано раніше, розглядаються трави піддаються обробці шляхом процесів, з яких природні сполуки використовуються як пестициди та фунгіциди. Багато фермерів, які вирощують свої овочі традиційним способом, використовують ці сполуки, які отримують з м’якоті трав, таких як кропива, евкаліпт, абсент або хвощ. Залишивши, наприклад, кілограм кропиви в 10 літрах води, поки остання не набуде темного насиченого кольору, виходить сполука, яка після ретельної фільтрації та поміщення в дозатор може бути розпорошена на посіви. Ця суміш дуже ефективна для боротьби з дратівливими навалами червоного павука та гусениць, але в той же час робить рослини яскравими та здоровими. Однак вам потрібно знати, як правильно виміряти елементи, інакше ви ризикуєте завдати шкоди, а не користі. Тому це дуже корисно для тих, хто хоче скористатися програмою DIY, отримати інформацію в Інтернеті або через паперові документи або через поради експертів.
Саме з цієї причини природні пестициди, що застосовуються у великих господарствах, рекомендують компетентні агрономи, які надають свій досвід фермерам, застосовуючи методи, що включають терміни та терміни поливу та удобрення. Хоча насправді органічні добрива потрібно категорично використовувати в органічних господарствах, гідних того, щоб їх називали цим ім'ям, їх потрібно розумно дозувати, обираючи підходящі культури, перебування на сонці та різні методи управління. Правильний діагноз проблеми - перший елемент, якому італійські агрономи дають простір. Тільки після ретельних і точних оцінок ці фахівці можуть діяти з менш стійкими продуктами для навколишнього середовища. Природно, агрономи також враховуватимуть внесок, який органічні фунгіциди дадуть врожаю, що стосується утворення антитіл для запобігання подальшої повторної появи паразитів. Це складне дослідження, яке навіть використовує нікотин, який завдяки правильній мацерації стає відмінним інсектицидом. Але іншими не менш природними методами нам дають деякі види комах насамперед сонечко, що виявляється хорошим антагоністом. Насправді є пастки, виготовлені з пластичного матеріалу, які називаються феромоновими пастками, які завдяки використанню приманки на основі статевих гормонів комах, які вони хочуть усунути, залучають лише конкретних комах, не діючи на тих, хто вважається корисним у природі.

Органічний спосіб життя



Ті, хто вирішує їсти органічну їжу, обирають філософію життя, що відрізняється від звичайної, перш за все тим, що вона ставить на перше місце повагу до навколишнього середовища та здоров'я. Однак сьогодні органічне землеробство перебуває в безперервній еволюції, і фермер досягає екологічно стійкого виробництва саме завдяки постійному внеску агрономів, які допомагають роботі фермерів, щоб вони досягли задовільних рівнів не лише з економічної сторони, але і з боку екології сумісність. Отже, агрономічна консультація є незамінною, а наявність професіонала, здатного допомогти підприємцю, стає найважливішим ключем до того, щоб пережити момент, коли італійське сільське господарство вміло жонглює для досягнення успіху в цілі, корисній особливо для споживачів. Сьогодні органічна їжа підсилює сільськогосподарське виробництво італійської території, що дає ефективну відповідь тим, хто дотримується тенденції здорового харчування, все більше орієнтуючись на незмінні продукти та доведену справжність.

Органічні культури



Незважаючи на те, що органічне землеробство знаходиться в постійному та постійному спостереженні, Італія, схоже, уважно ставиться до всього, що співзвучне природі та споживачам, їх, здається, все частіше приваблюють продукти, що виключають використання синтетичних хімікатів та генетично модифікованих організмів. Ринок фруктів і овочів став, незважаючи на кризові часи, які переживає Італія, дуже вимогливим щодо свіжості та якості. Зараз зрозуміло, що споживач вважає за краще купувати мало, але добре і все в межах сезонності. Громадянин уважний до здоров’я, дуже добре знає прерогативи органічної їжі, знає, що в плодах, вирощених з цим видом культури, міститься більше антиоксидантів, ніж у звичайних плодах, вирощених звичайними засобами. Споживач знає про всі харчові принципи, якими володіють органічні фрукти та овочі, він знає, що він може смакувати все, не турбуючись про те, щоб зняти шкіру, оскільки те, що потрапляє на його стіл, вирощували за допомогою методів, що виключають використання пестицидів хімічна речовина. Сьогодні ті, хто купує, знають набагато більше речей, ніж у минулі роки. Засоби масової інформації та Інтернет надають можливість інформувати та давати їм зрозуміти, що всі фрукти та овочі, сертифіковані органічно, були вироблені без примусу. Майбутнє нашої країни тепер пов'язане з успіхом, який органічні продукти мають і будуть мати на ринку. Дуже популярні останнім часом органічні ринки, які сприяють безпосередній зустрічі споживача та виробника. Мета цих ринків полягає в тому, щоб дозволити виробникам повідомити про себе широкому колу користувачів таким чином, щоб покращити "короткий ланцюг" або відсутність проміжного кроку.