Також

Розовий сироп

Розовий сироп


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Питання: з яких троянд зробити сироп?


Вибачте, мій друг зробив сироп з троянди (дуже добре), коли я сказав, що я теж це зробив, я відповів, що нам потрібні підходящі троянди, чи можете ви сказати мені, які саме троянди хочуть? Я заздалегідь дякую

Сироп з троянди: Відповідь: сироп з троянди


Шановна Люсія,
трояндовий сироп - типовий продукт гірських районів поблизу Генуї; насправді в давнину сироп з троянди готували в більшості регіонів центральної північної Італії. Оскільки це традиційний рецепт, він не передбачає використання сучасних троянд, гібридів чи квітів, а ботанічних троянд чи тих, які можна було знайти в Італії ще століттями тому. У давнину для цього сиропу використовували пелюстки собачих троянд; Коли зморщені троянди були введені в Європу, пелюстки цих швидко замінили песикові собачі троянди, оскільки квіти багатшими пелюстками, а ще більш ароматними і повторно квітучими, тому було легше отримати багато пелюсток для отримання сиропу та варення , На сьогоднішній день в Скрівії є компанії, які виробляють і продають сиропи з троянд і зморщених пелюсток троянд, придатних для їх приготування. Насправді, однак, будь-яка пелюстка троянди може бути використана для отримання варення та сиропу, важливим є те, що це біологічно культивована рослина, а отже, не містить інсектицидів та пестицидів; це тому, що, хоча фрукти, які ми купуємо на ринку для виготовлення варення, ми можемо їх помити перед тим, як приготувати те, що ми хочемо, пелюстки троянди не повинні торкатися води перед упаковкою, і тому, якщо їх обробляли хімікатами, ми їх обов'язково знайдемо в нашому сиропі.
Тому важливо - знайти троянди, які не піддаються хімічній обробці будь-якого виду, і вибрати квіти з м'ясистими і ароматними пелюстками, щоб надати сиропу більший аромат. Навіть око хоче своєї частини, тому вибір інтенсивних кольорових пелюсток подарує нам більш барвистий і живий сироп. Було б також краще збирати троянди на заході сонця і уникати пелюсток там, де щойно дощив дощ, або в будь-якому випадку мокрою водою.